Allume-feux Burner x100

12,50€

Les allume-feux Barrel sont des sachets en amidon de maïs, 100% naturels et très simples d'utilisation. Il vous suffit de placer un sachet directement sous votre bois ou votre charbon, puis de l'allumer à l'aide d'un briquet ou d'une allumette. Leur composition les rend hautement inflammables, assurant ainsi un allumage rapide et efficace.

Avec les allume-feux Barrel, allumez votre feu en toute simplicité et en toute sécurité, que ce soit pour votre cheminée, votre barbecue ou tout autre appareil nécessitant un allumage facile.

Non disponible

SKU: A01286

COMBUSTIBLES POUR KAMADO

Le kamado est un barbecue polyvalent offrant d'excellentes performances de cuisson. Cependant, ses résultats dépendent également des combustibles utilisés et de leur qualité. Le secret du kamado réside dans sa forme ovoïde, favorisant une circulation d'air efficace vers le combustible pour générer une chaleur constante.

Ainsi, l'utilisation du charbon de bois est privilégiée, car il peut atteindre des températures élevées tout en garantissant une chaleur constante sur la durée. Grâce à sa nature poreuse, le charbon de bois s'adapte parfaitement au revêtement du kamado, assurant l'intégrité de la céramique.

Il est essentiel d'opter pour un charbon de bois naturel, sans ajout de produits chimiques ni d'additifs, pour favoriser une combustion propre. L'utilisation d'un charbon non adapté à un usage alimentaire, tel que le charbon pour cheminée, ou encore d'un charbon mélangé à des briquettes auto-allumantes, pourrait compromettre l'intégrité de la céramique et libérer des substances nocives sur vos aliments.

Caractéristiques

  • 100% naturels : 

    Fabriqués à partir d'amidon de maïs, ces sachets sont sans danger pour l'environnement et ne présentent aucun risque pour la santé.

  • Imperméables : 

    Même s'ils sont humides, ces allume-feux s'allument facilement, garantissant ainsi une utilisation fiable en toutes circonstances.

  • Sans odeurs : 

    Contrairement à certains allume-feux, les sachets Barrel ne dégagent aucune odeur désagréable lors de leur combustion.

  • Boîte de 100 sachets.

 

 

Ref : A01286

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QUEL TYPE DE CHARBON UTILISER ?

Pour des cuissons efficaces et saines, il est impératif d'opter pour du charbon de bois naturel. Peu importe l'essence du bois choisie, il est crucial de considérer qu'un charbon de bois naturel garantira une diffusion optimale de la chaleur tout en imprégnant vos plats d'une saveur fumée distinctive. Chaque essence de bois provenant de différentes régions confère des saveurs uniques et des propriétés de combustion propres. En suivant ces recommandations, vous êtes assurés de préserver l'intégrité de votre kamado tout en sublimant vos préparations, quel que soit le type de cuisson envisagé.

La force du kamado réside dans sa polyvalence de cuisson, notamment en matière de fumage. Intégrez des copeaux de fumage ou des chunks dans le foyer pour obtenir un goût fumé incomparable, rehaussant ainsi le goût de vos aliments. Lors du fumage, les saveurs des différentes essences de bois sont encore plus prononcées et adaptées à certains types d'aliments.

Que vous souhaitiez fumer du poisson, de la volaille ou des viandes rouges, des blocs à fumer et de la sciure spécifiques sont disponibles, vous permettant d'infuser vos préparations de saveurs singulières.

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